Producida por ATM Producciones y con un presupuesto de 2 millones de euros, es una comedia que aborda el neorruralismo y los contrastes con la vida en la ciudad.
Paisajes naturales de la Cantabria más rural acogen el rodaje de Dos vacas y una burra, que posteriormente se trasladará a Londres y Madrid, para complementar la película dirigida por Jesús Cerro, que cuenta con la producción de ATM Producciones.
La película, que aborda el neorruralismo y los contrastes con la vida en la ciudad, tiene como protagonistas a Miguel Ángel Muñoz y Pablo Puyol, que ya trabajaron juntos en la serie Un paso adelante, y a la actriz mexicana Esmeralda Pimentel, icono de las nuevas generaciones en Latinoamérica. El reparto lo completa Codin Maticiuc, popular en Rumanía por protagonizar el mayor éxito del cine en su país, Miami Bici.
La historia de Dos vacas y una burra sigue a Pedro (Miguel Ángel Muñoz), un joven arquitecto en paro que, estando con su primo Luis (Pablo Puyol), un médico también desempleado, le sorprende una noticia: su abuelo Paco, a quien no llegó a conocer, ha fallecido. Paco era un reputado arquitecto que emigró a México para hacer fortuna y ha dejado a Pedro en herencia dos vacas y una burra en un pueblo del norte de España. Los dos jóvenes dejan la ciudad para emprender un viaje con la intención de vender los animales, pero las situaciones que les esperan cambiarán sus planes. Ambos se enamoran del paisaje y de sus gentes. Pedro en especial de Paula (Esmeralda Pimentel), una joven estudiante mexicana, nieta del mejor amigo de su abuelo, quien también emigró a México. Todos se verán envueltos en un disparatado enredo familiar originado por “la Jana” (Mamen García), la antigua novia de Paco, obsesionada con “el tesoro” que, supuestamente, había escondido antes de morir. Durante este viaje Pedro no solo descubre el vínculo profesional que le une a su abuelo, sino también un paraíso inesperado, que le transformará y le hará encontrar el sentido a su vida lejos de la ciudad.